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新聞動態(tài)
田園風(fēng)格酒窖,致力原生態(tài)的酒窖設(shè)計
時間:2017-06-23
田園風(fēng)格的酒窖設(shè)計有很多種,包括英式田園、美式鄉(xiāng)村、法式田園、中式田園等等。美學(xué)上推崇“自然美”,認(rèn)為只有崇尚自然、結(jié)合自然,才能在當(dāng)今高科技快節(jié)奏的社會生活中獲取生理和心理的平衡。
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夏天已到,來挑選一瓶白葡萄酒吧!
時間:2017-06-21
面對這個夏天,不管你以前愛不愛白葡萄酒,我都很認(rèn)真地和你說,你必須得挑上幾款,因為它是世界上唯一同時滿足酒精+海鮮+冰鎮(zhèn)+優(yōu)雅四個條件的夏天神器。再說簡單點,我要冰鎮(zhèn)!冰鎮(zhèn)!冰鎮(zhèn)!
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夏至將至,該如何飲葡萄酒?
時間:2017-06-20
干白葡萄酒顏色淡黃或金黃,澄清透明,具有果香濃郁、口感清爽的特點,大都酒體輕盈,酸度較高,帶有花香、青蘋果和青檸檬香氣,最適合夏至天飲用了!
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科普抽雪茄的姿勢
時間:2017-06-16
相信很多新司機第一次接觸雪茄的時候會發(fā)現(xiàn)這個玩意應(yīng)該怎么抽,下面來給大家科普一下吧!
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了解阿根廷,再打開那瓶馬爾貝克!
時間:2017-06-15
阿根廷的馬爾貝克葡萄酒與法國馬爾貝克一樣具有陳年潛力,但這里的更成熟、更豐富。
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說說別墅地下酒窖防潮防水
時間:2017-06-13
近年來大量的別墅地下室被用于規(guī)劃成私人酒窖,或品酒室,這已成為一種時尚。江、浙、滬及部分沿海地區(qū),由于地下水位較高,土壤潮濕容易造成部分地下室墻面、地面滲水、泛潮。
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實木酒窖的木材種類
時間:2017-06-08
經(jīng)典質(zhì)樸的實木酒窖其實一直是紅酒收藏愛好者的首選,實木酒窖那種返璞歸真的美感,能夠給人一種安靜純美回歸生活的心理感受,再加上和紅酒的氣質(zhì)之間的的契合,給人一種怡然自得的精神享受。
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沒有私人酒窖如何在酷暑給酒降溫?
時間:2017-06-06
如果你問“怎樣給酒降溫”這個問題拋給搜索引擎,那么會有許多五花八門的方法回答出來。然而,物理學(xué)卻發(fā)現(xiàn),這些五花八門的方法并不是每個都有效。
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華廷酒窖創(chuàng)始人謝佳辛專訪
時間:2017-06-05
以文化打造專業(yè)酒窖定制服務(wù)-華廷酒窖創(chuàng)始人謝佳辛專訪
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酒窖和酒柜的區(qū)別是什么?
時間:2017-06-01
私人酒窖和酒柜之間的區(qū)別,你知道嗎?
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“地酒天償”不是誰都能挖酒窖的
時間:2017-05-24
并非任何一個洞穴都具有良好通風(fēng)性能以及相對穩(wěn)定的溫度和濕度,而地下室的深度不夠,有周邊熱源的干擾,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法與天然酒窖相比。精確把控溫度、濕度、光照、通風(fēng)才是對美酒最好的呵護(hù)。
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品著紅酒過個滋潤的端午節(jié)
時間:2017-05-23
其實葡萄酒就跟中國傳統(tǒng)的白酒一樣,平時吃飯吃零食都可以搭配著喝,不要把它想的那么的高貴冷艷。端午節(jié)小長假來了,少不了各種吃!無論天上飛的,水里游的,地上跑的,各種珍饈美味絡(luò)繹不絕。
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端午節(jié):粽子和葡萄酒巧搭配
時間:2017-05-22
端午節(jié)即將到來,作為節(jié)日最具代表性的粽子,儼然成了當(dāng)下最熱門的話題。南方人更偏愛咸粽子,而北方人則青睞甜粽子。兩種口味都能搭配相得益彰的葡萄酒,這也體現(xiàn)了中國飲食文化的多樣性和包容性。
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妥當(dāng)存放葡萄酒六原則
時間:2017-05-19
葡萄酒買到手后,如何儲存是個大難題。沒有自己的酒柜,也不愿意將酒放進(jìn)專業(yè)酒窖中,只想把它放在手邊,隨時想起隨時喝……那么該怎么妥當(dāng)?shù)膬Υ嫫咸丫颇兀?/td>
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家里不適宜長期存葡萄酒的地方
時間:2017-05-18
隨著葡萄酒在國內(nèi)的普及,越來越多各年齡階段的人都開始飲用葡萄酒。年輕人對于葡萄酒的知識相信不在話下,那么對于上了年紀(jì)的人來說,如何保護(hù)嬌嫩的葡萄酒,保留它最好的口感呢?
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眼看熱天逼近,家里有適宜存放葡萄酒的地方嗎?
時間:2017-05-17
葡萄酒買到手后,如何儲存是個大難題。沒有自己的酒柜,也不愿意將酒放進(jìn)專業(yè)酒窖中,只想把它放在手邊,隨時想起隨時喝……那么問題來了:家里那么大,就沒有一個能放酒的地方嗎?
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橡木桶,葡萄酒的CP(二)
時間:2017-05-12
制造木桶的過程在歲月變遷中鮮少有改變。制桶業(yè)是一個始終要求專家純手工制作的古老行業(yè)。專業(yè)的制桶工人對于制造橡木桶來說非常關(guān)鍵。
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橡木桶,葡萄酒的CP(一)
時間:2017-05-11
橡木始終是釀酒師的第一選擇,因為橡木桶能為葡萄酒增加獨特的迷人香氣和風(fēng)味。葡萄酒中的椰子、香草、黃油面包、丁香、焦糖或是煙草味,都源自與橡木桶的親密接觸。
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私人酒窖能給你什么?
時間:2017-05-10
忙碌一天回家后,你望著琳瑯滿目的藏品,思考著要翻哪支美酒的牌子,此情此景真是賞心悅目!待做出選擇后,為自己倒上一杯酒,一天的疲倦頓時消失得無影無蹤,甜蜜泛上心頭,這才叫人生呀!
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酒窖的日常管理
時間:2017-05-04
小編曾經(jīng)發(fā)過許多關(guān)于酒窖的知識篇,為了鞏固各位擁有私人酒窖的愛酒人士,或者正準(zhǔn)備建造私人酒窖的業(yè)主們對酒窖的管理工作,特將本篇作為酒窖知識再重復(fù)一遍。
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