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沒有合適的溫度，酒窖也失去了價(jià)值

時(shí)間：2021-04-16

酒窖空調(diào)及新風(fēng)系統(tǒng)可以很好地達(dá)到酒窖所需要的溫度。因此酒窖空調(diào)及新風(fēng)系統(tǒng)是完全符合酒窖的儲(chǔ)存條件的。

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恒溫恒濕不銹鋼酒柜的儲(chǔ)藏特點(diǎn)

時(shí)間：2021-04-15

恒溫恒濕不銹鋼酒柜逐漸流行于我們生活之中，它有哪些特點(diǎn)能讓我們毫不猶豫的選擇呢。恒溫恒濕不銹鋼酒柜所擁有的特點(diǎn)，可以滿足葡萄酒的保存環(huán)境要求。

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酒窖燈光不宜太亮

時(shí)間：2021-04-14

葡萄酒這個(gè)東西本身就是見光死，需要善待，所以應(yīng)該避光保存。

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實(shí)木紅酒柜設(shè)計(jì)，還是法式的好！

時(shí)間：2021-04-08

法國(guó)擁有世界上最頂級(jí)的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。受法國(guó)頂級(jí)紅酒的影響，在實(shí)木酒柜的風(fēng)格設(shè)計(jì)上必然凸顯出法式風(fēng)格，并且這種法式風(fēng)格的實(shí)木酒柜設(shè)計(jì)逐漸成為潮流。

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別墅私人酒窖的建造

時(shí)間：2021-04-06

酒窖決不能為了方便，而設(shè)置在廚房、餐廳、露天陽(yáng)臺(tái)附近。酒窖內(nèi)的燈光要求采用冷光系統(tǒng)，盡量減少開燈的頻率和時(shí)間，減少自然光照對(duì)葡萄酒品質(zhì)的影響。

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氧氣對(duì)窖藏葡萄酒的重要性

時(shí)間：2021-04-02

葡萄酒和氧氣，一個(gè)香醇迷人，一個(gè)活潑瀟灑。二者充分接觸發(fā)生一系列氧化反應(yīng)。在雙方互相作用下，葡萄酒越來越好，尖銳的酸度降低，粗糙緊致的單寧更柔和絲滑，香氣慢慢打開，此時(shí)風(fēng)味更佳。

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酒窖主鐘愛的高顏值酒

時(shí)間：2021-03-31

桃紅葡萄酒，兼?zhèn)淞思t葡萄酒和白葡萄酒的特質(zhì)，非常適合用來調(diào)配雞尾酒，不僅價(jià)格實(shí)惠，而且顏值高。

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紅酒專賣店的存酒恒溫酒窖

時(shí)間：2021-03-30

一間紅酒專賣店必須要有存放紅酒的恒溫酒窖，這是專業(yè)程度的體現(xiàn)，也是向消費(fèi)者展示實(shí)力的窗口。

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華廷酒窖推出Cocktails Machine雞尾酒機(jī)

時(shí)間：2021-03-23

近日，華廷酒窖與意大利頂級(jí)酒類設(shè)備品牌Tech Life S.H.L達(dá)成合作意向，為私人酒窖與酒吧餐飲用戶推出Cocktails Machine雞尾酒分杯機(jī)產(chǎn)品。

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酒窖，葡萄酒的“家”

時(shí)間：2021-03-22

葡萄酒和我們?nèi)艘粯�，都需要有一個(gè)避風(fēng)遮雨的地方。當(dāng)我們?nèi)擞幸粋€(gè)家的時(shí)候，會(huì)覺得舒適；當(dāng)葡萄酒有一個(gè)“家”的時(shí)候，會(huì)因?yàn)榄h(huán)境的舒適性釋放出最大的魅力，沉淀出最大的價(jià)值。

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漸漸流行的酒柜裝修設(shè)計(jì)

時(shí)間：2021-03-17

酒柜裝修設(shè)計(jì)和建造的幾個(gè)要點(diǎn)介紹。

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酒窖干燥的重要性

時(shí)間：2021-03-15

在潮濕的環(huán)境中，空氣循環(huán)主要是為了防止細(xì)菌生長(zhǎng)。濕軟木塞容易產(chǎn)生有害氣味，強(qiáng)烈的氣味通過軟木塞改變葡萄酒的原有品質(zhì)。這時(shí)酒窖設(shè)備就要吸收新鮮空氣，均勻地排出空氣，防止細(xì)菌滋生。

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酒窖私藏雪莉葡萄酒，不需要太多理由

時(shí)間：2021-03-09

世界上沒有比雪利酒更具性價(jià)比的葡萄酒了。雪利葡萄酒天生可以保持很久，如果你的雪利酒在開瓶后沒有喝完，也不用擔(dān)心它會(huì)在短時(shí)間內(nèi)氧化。

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私人酒窖里的品酒學(xué)問

時(shí)間：2021-03-08

品酒的學(xué)問大啊，觀色品味自不必說了，就是聞酒香也有靜態(tài)聞香和動(dòng)態(tài)聞香兩種，動(dòng)態(tài)聞香是先將杯中的酒晃動(dòng)，讓酒液沿著杯壁緩緩地往下流，再把鼻子伸入酒杯聞香，香氣就比靜態(tài)更加飽滿濃郁。

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酒窖里的葡萄酒品質(zhì)也能由橡木塞決定

時(shí)間：2021-03-04

從軟木塞種類看葡萄酒品質(zhì)。

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酒窖，葡萄酒的“后半生”

時(shí)間：2021-03-02

如果說酒的“前半生”在酒農(nóng)與釀酒師手里，那它的“后半生”就轉(zhuǎn)交給有緣得到它的你了！美酒到手，如果不急著喝，那就得找個(gè)地方先儲(chǔ)存起來。

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對(duì)于酒窖的墻面，該怎么做到防潮呢？

時(shí)間：2021-03-01

最近進(jìn)入早春陰雨連綿，對(duì)于酒窖的建造來說，由于許多私人酒窖都建造在別墅的地下室，而地下室由于各種環(huán)境因素更容易受潮發(fā)霉，所以對(duì)于造價(jià)不菲的酒窖來說，無疑是各種無盡的煩惱。

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什么葡萄酒適合在酒窖中陳年呢？

時(shí)間：2021-02-24

葡萄酒的結(jié)構(gòu)主要包含糖、酸度、酒精；紅葡萄酒還包含單寧，雖然酒精在葡萄酒的貯藏中扮演著非常重要的角色，但是，它對(duì)葡萄酒隨著年份產(chǎn)生的味道變化影響并不大。

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葡萄酒儲(chǔ)藏空間設(shè)計(jì)

時(shí)間：2021-02-23

葡萄酒應(yīng)該是很多人都喜歡的一種酒類，不僅口味純正，更是具有一定的收藏價(jià)值。

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古色古香、典雅低調(diào)的酒窖設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)

時(shí)間：2021-02-22

一個(gè)古色古香，典雅低調(diào)的酒窖，內(nèi)涵千百個(gè)細(xì)節(jié)。從頂面、地面到墻面的工程，一丁點(diǎn)都不可疏忽。

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