酒窖的硬裝工程裝修完畢只是搭建了酒窖的骨架,還需要專業(yè)的軟裝設(shè)計(jì)師及酒窖顧問進(jìn)行酒窖軟裝及專業(yè)設(shè)備的配置,這才是酒窖真正的靈魂。特別對于中大型的酒窖來說,分酒機(jī)、道具酒、酒杯酒具、酒鼻子、橡木桶、雪茄盒等常用產(chǎn)品幾乎都是必不可少的,在平時(shí)的紅酒品鑒、餐飲接待、銷售展示及酒文化培訓(xùn)中,這些專業(yè)產(chǎn)品才構(gòu)成了一個(gè)酒窖的日常運(yùn)營活動(dòng)。
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